Conformité alimentaire
| Céramistes : la mise aux normes est nécessaire ! | |
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Pour tous les fabricants de céramiques, alimentaires et utilitaires, il devient urgent de se mettre en conformité avec la règlementation. En effet, les contrôles sur les marchés d'art et les salons se multiplient et les professionnels se font désormais verbaliser. La Direction Générale de la Concurrence, de la Consommation et de la répression des Fraudes est chargée d'effectuer un plan de surveillance sur les céramiques destinées au contact alimentaire. Pour tout savoir sur la législation actuelle et sur les documents que vous devez être en mesure de fournir, consultez le "Cahier du Collectif n°2" ou
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